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食品安全很重要 宝宝健康需保障

核心提示:现在我们生活水平的提高,让孩子的饮食多了很多的选择,家长们疼爱孩子,一般是会想尽办法去满足孩子的需求,但是,现在食品的安全问题很严

现在我们生活水平的提高,让孩子的饮食多了很多的选择,家长们疼爱孩子,一般是会想尽办法去满足孩子的需求,但是,现在食品的安全问题很严重,如果家长们选择错误就会给孩子的健康带来很大的麻烦,所以,下面的这些食物我们不建议父母们购买给孩子吃,希望这些建议能帮助父母们呵护孩子的健康。

鲜艳的“外衣”——人工合成色素。零食、果味汽水、糖果,甚至肉类食物,都可能被加入色素。由于天然色素价格高、着色能力差,商家一般选择人工合成色素,它在提炼过程中会混入苯胺、砷等化学物质,具有不同程度的毒性。由于儿童肝脏解毒功能和肾脏排泄功能不够健全,容易导致慢性中毒。长时间食用含有色素的食物,还可能引起代谢紊乱。科学证明,儿童多动症和过激行为,也与长期进食含合成色素的食品有关。英国食品安全局已于去年禁止了6种食用色素添加剂的使用,分别是:日落黄、柠檬黄、淡红色素、丽春红、喹啉黄及诱惑红。

香味的诱惑——增香剂。打开包装袋,香味迎面扑来。卤制食品和香辣食品通常通过香味勾起人们的食欲。马力平表示,虽然还不清楚增香剂具体成分,但肯定由多种添加剂人工合成。也许在短时间内不会对人体造成明显伤害,但对孩子长期的影响值得关注。

人造的甜蜜——阿斯巴甜。它是一种人造的糖替代品,比蔗糖甜200倍,被作为增甜剂广泛用于风味酸奶、水果罐头、八宝粥、果冻等儿童食品中。有研究认为,它会引发多种健康担忧,如导致癌症、癫痫、头疼以及影响智力等。虽然国际上对它是否影响健康争议不断,但对孕妇和儿童来说,最好尽量少用或者不用。

不坏的法宝——防腐剂。苯甲酸、苯甲酸钠等都具有防止食品腐败变质,延长食品保质期的功能。它已经被欧盟儿童保护集团确认为不应该用于儿童食品中,特别是过量使用。健康饮食网foodwang.com

美味熟肉背后——亚硝酸盐、甲醛。香肠等袋装熟食肉制品,往往都含有亚硝酸盐,它主要起到着色和防腐的作用。也有不少商贩用甲醛来泡制食物,起到防腐、灭菌的目的。大量食用亚硝酸盐,不但会引起急性食物中毒,也会增加患癌症的风险。

除了以上5种,儿童食品强调,膨松剂、增味剂、酸味剂、香料等都是儿童食品中常见的添加剂。虽然在国家规定范围内使用添加剂并不违法,但对于儿童来说,“加得越少越好,离得越远越好”。

远离不健康的食物,孩子的健康才能有所保障,如果家长们只是一味的满足孩子的需要,用不科学的饮食来喂养孩子,那么孩子常常生病也就不算是意外了。

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